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以自然光、留白、綠意與月球裝置,創造從白天到夜晚的不同情緒。
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從綠島出發,把海風、月光與不慌不忙的生活節奏,帶進每一座城市。

沐嶋誕生於綠島。最初的想法很簡單:讓人因為一頓飯、一杯飲品或一個傍晚,重新感覺到生活的速度。
品牌來到桃園後,龍山埤塘的生態、草地與建築成為新的島嶼地景。這裡不是複製綠島,而是把同一種精神,放進城市裡重新生長。
以自然光、留白、綠意與月球裝置,創造從白天到夜晚的不同情緒。
料理不是景色的配角。主餐、分享料理、甜點與飲品,共同完成一次體驗。
讓約會、親子、聚餐與一個人的午後,都能找到適合自己的節奏。
店址位於龍山生態公園內,大片玻璃把埤塘、公園與季節光線帶進室內。白天看見草地與天空,夜晚由月光意象接手。
這也是沐嶋邁向品牌化的重要據點:不只服務用餐,也承接場地活動、品牌合作與未來的連鎖發展。


